Brazil Cerrado Gold - Cerrado Mineiro
1000g til filter
Brazil Cerrado Gold - Cerrado Mineiro Begrænset parti
Brazil Carpec Gold - Cerrado Mineiro er kaffe fra Brasilien og ristet klassisk, lys til mellemristet.
Forarbejdningsmetoden er natural det giver kaffen sødme.
Brazil Carpec Gold- Cerrado Mineiro er et af de største kaffeområder i Brasilien.
En stor region, som ligger i staten Minais Gerais i den sydøstlige del af Brasilien.
Et område der årligt producere op mod 5 mio.kaffesække.
God klassisk kaffe som eks. afslutter et godt måltid af.
Cup Profile
Kaffe med nuancer af, Brunt krydderi, kanel, mørk chokolade, citrus, mælke Chokolade, nøddeagtig, fersken og god sødme
Ristestil
Kaffen er lysristet, er taget ud efter første crack ved 213g -Denne ristning bevarer kaffens oprindelige nuancer.
Specifikationer
Producent / Region; Brazil Carpec Gold - Cerrado Mineiro
Tørringsproces; Natural
Grade; Group lot,
Scerren Size; scr. -
Variant; -
Dyrkningshøjde; 900-1100 moh
Dyrkningsår; 2021 tilgængelighed marts 2022
Cup Profile; nuancer af, Brunt krydderi, kanel, mørk chokolade, citrus, mælke Chokolade, nøddeagtig, fersken og god sødme
Cup score; 83,94
