Cameroon Boyo Farmers Station lot - Acha Washingstation at Ernest's House
Cameroon Boyo Farmers Station lot begrænset parti
Cameroon Boyo small kaffefarmers -samme område som Cameroon Anjang, du finder her
Området Boyo er en del af det nordvestlige Cameroon, hvor denne fantastiske kaffe kommer fra.
Matti Foncha er den lokale ambassadør for disse kaffefarmerne i denne del af Boyo regionen.
Kaffens kvalitet og især dens potentiale passer godt til, hvad de europæiske markeder forventer af god kaffe.
Fra en produktion på tæt på 20.000 ton i 1980'erne ligger produktionen af Arabica-kaffe i dag på mindre end 1.000 ton i denne region. Grundet dette er det kun muligt at få, ganske få kg.
Cup Profile;
Kaffe med nuancer af Mørk chokolade, jordagtig, frugtagtig, bitter, muskatnød, krydret, hvid drue, overmoden / næsten gæret
Ristestil:
Specifikationer:
Producent / Region; Cameroon Boyo Farmers
Bønne: Typica / Java II
Dyrkningshøjde: -----
Årgang: 2020 tilgængelighed 2021
Processen: Fully Washed
Parti: Station lot
Cup Score; 82,13 point
